秦小容给兔子喂食
近日,记者来到位于观胜镇的重庆达生兔业有限公司,映入眼帘的是一幅整洁有序的场景:一排排兔舍井井有条,在明亮的灯光下,一只只雪白的肉兔格外引人注目。它们或好奇地打量着来访者,或安逸地蜷缩在角落中闭目养神。公司负责人秦小容身着一身洁白的工作服,手捧食料,正细心地给他的“宝贝们”喂食。
秦小容毕业于河北医科大学临床医学专业,曾是一名医务工作者。谈及为何选择投身肉兔产业,他回忆道,2016年,一次在成都朋友家品尝兔子菜肴时,他发现了其中的商机——成都人对兔肉的喜爱程度超乎想象,各种兔肉美食如辣兔火锅、凉拌兔、红烧兔、冷吃兔等深受欢迎,肉兔养殖极具潜力。
经过深入调研,秦小容发现肉兔饲养方法相对简单,无需强壮劳动力,闲置的木房或圈舍均可作为养殖场所。此外,肉兔产业前期投入较低,产业周期短,见效快,能够在短时间内实现经济收益,创业成功的可能性较大。
2017年1月,秦小容经过实地考察,看中了观胜镇优越的地理条件和便捷的农村公路基础设施,决定在这大力发展肉兔养殖。随后,他创办了荣昌规模最大、标准化程度最高的现代化兔场——达生兔业。
然而,秦小容的创业之路并非一帆风顺。初入养殖行业时,他在品种改良、饲料调配、疫病防治等方面遇到诸多挑战。有一次,兔子感染了巴氏杆菌疾病,秦小容怎么也找不到解决办法,最后终于在市畜科院专家的帮助下,寻找到治疗方案,让兔子恢复了健康。
秦小容表示:“养兔最重要的是保持圈舍干净、定期做好防疫、确保饲料充足。说到底,就是要勤快,在边干边学中掌握养殖技术。”正是凭借着这份坚持和努力,2018年,秦小容摸索出了独特的“摸黑养兔”养殖法,也就是减少光线照射,让兔子在黑暗中繁殖、生长,这能增加它们的安全感,让繁殖数量增多、生长速度加快、疾病减少、肉质更加细嫩。
同年3月,秦小容还引进2000只法国伊普吕祖代种兔。经过辛勤养殖,这些种兔以惊人的速度繁殖,年出栏量达20万只,实现年收益1000万元。这些优质的商品兔如今不仅成为观胜镇的“明星”,还活跃在川渝地区乃至全国市场,甚至远销欧美等地。
肉兔产业的蓬勃发展也吸引了周边不少群众加入进来。
为保证肉兔品质,同时也保障养殖户利益,达生兔业推行统一兔舍建设、统一设备配置、统一品种引进、统一饲料供应、统一防疫管理和统一49天繁殖模式的“六统一”养殖协议,已带领该镇104户养殖户共同养兔,并在四川巴中、内江和中江等地设立分场,养殖规模达常年存栏3万只种母兔。
秦小容表示,达生兔业的肉兔品质得到收购商的广泛认可,销路不愁,接下来,他将不断提升养殖场的智能化水平,同时继续为周边养殖户提供技术指导,培育更多的“养兔达人”,带领大家一起增收致富。(张泽美)
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